27 июня 2021

7 преимуществ добавления чеснока в рецепты и блюда

Чеснок не только улучшает вкус ваших любимых блюд, но и полезен для здоровья.

Доктор Судха Радж, член Академии питания и диетологии (США), рассказывает об удивительных свойствах этого продукта.

Фото: i0.wp.com

1. Может помочь снизить кровяное давление

Пара зубчиков в день поможет избежать визита к кардиологу.

«Чеснок стимулирует синтез оксида азота, который расширяет кровеносные сосуды и поддерживает здоровый кровоток и давление», – говорит доктор Радж.

2. Помогает подавить воспаление

Чеснок помогает подавить активность некоторых воспалительных белков. 

В ноябре 2020-го года провели исследование с участием 70 женщин с воспалительным аутоиммунным заболеванием.

Сформировали две группы. Первой выдавали таблетки плацебо (пустышки), другой – порции по 1г чеснока в день.

Спустя 8 недель отметили результат: 2-я группа имела значительно более низкие маркеры воспаления, меньше боли и усталости по сравнению с группой 1.

Исследование опубликовано в журнале Phytotherapy Research.

3. Может помочь снизить уровень холестерина

По словам доктора Радж, чеснок действительно имеет потенциал снизить выработку холестерина печенью. Но это еще нуждается в дополнительных исследованиях.

4. Укрепляет иммунитет

С одной стороны, аллицин в чесноке обладает антибактериальными свойствами.

С другой – чеснок обладает и противовирусными свойствами: блокируется проникновение вирусов в клетки, укрепляется иммунный ответ.

5. Снижает свертываемость крови

Было доказано, что соединения в чесноке уменьшают «липкость» тромбоцитов и обладают свойствами, которые препятствуют их свертыванию. 

Потенциально, это защита от атеросклероза (накопление бляшек –затвердевание и сужение артерий).

А значит, и защита от сердечных приступов и инсульта. 

6. Богат антиоксидантами

Антиоксиданты в чесноке не только уменьшают воспаление и помогают организму развить устойчивость к инфекционным агентам.

Они поглощают вредные свободные радикалы, которые могут привести к таким заболеваниям, как рак.

7. Придает отличный вкус для здоровой пищи

Может, это уже субъективно.

Но по данным Министерства сельского хозяйства США, чеснок снижает потребность организма в соли.

И к тому же малокалорийный – всего 4 калории на зубчик.

__________

Информация на сайте не является руководством по лечению. Команда сайта настоятельно рекомендует обратиться к профильному специалисту при подозрении на какое-либо заболевание. Информация на сайте представлена для ознакомления.

1 декабря 2024

Звездный прогноз недели со 2 по 8 декабря 

Овен 

Неделя не простая, будете волноваться. Волнения подстегнут вас к действиям. В данном случае лучше сделать что-то лишнее, чем не сделать ничего. В итоге все будет хорошо. А в выходные вы сможете позволить себе больше, чем обычно.

гороскоп гороскоп

Телец 

Отличная неделя. Пока вы будете искать ответы на вопрос, ответ сам прилетит в виде готового решения. Вас это окрылит и обрадует. Но дальше действуйте правильно, чтобы не было потерь. Вам подскажут, как это сделать. Надо к этому прислушаться. 

Читать далее
24 ноября 2024

Звездный прогноз недели с 25 ноября по 1 декабря 

Овен 

Благоприятный день. Вы узнаете то, что собьет вас с толку. Лучше на этой неделе меньше общаться, так как есть риск получить неверную информацию. Проверяйте сто раз, а потом действуйте и делайте выводы.

гороскоп гороскоп

 Телец 

 Неделя требует внимания и взвешенных решений. Не стоит уступать тем, кто поступает с вами несправедливо. Не платите, пусть платят сами. Действуйте по плану, не забывайте ни на минуту о собственных интересах. 

Читать далее
17 ноября 2024

Звездный прогноз недели с 18 по 24 ноября 

Овен 

Благоприятная неделя. Все получается, что задумали. Но если будете торопить события и людей, можете все испортить. Стоит немного набраться терпения. Вторая половина недели заставит изменить планы.

гороскоп гороскоп

Телец 

Отличное время. Все идет по плану и даже лучше. Вам только остается принимать дары судьбы, а откуда все так появилось и закрутилось, вам не ведомо. Появится интерес в личных отношениях, интереснее станет и работа.  

Читать далее
10 ноября 2024

Звездный прогноз недели с 11 по 17 ноября 

Овен
Неделя побед и разочарований. У вас будет денежная прибыль. А разочароваться вы можете в людях. Есть также риск утери документов. будьте внимательными. В конце недели вам станет известно что-то важное. И вы поменяете свои планы.

гороскоп гороскоп

Телец 

Неделя требует внимания к тем вопросам, в которых вы так и не получили результата и все еще ждете. Пора напомнить о себе. Стоит также проявить характер, настаивать и требовать. Вторая половина недели благоприятная. Вы добьетесь того, чего хотели. 

Читать далее
3 ноября 2024

Звездный прогноз недели с 4 по 10 ноября 

Овен 

Благоприятный период. Вы будете получать подарки и другие знаки внимания к себе. И ответите такой же добротой. Некоторые люди в вашем окружении не искренни, но это вы сразу поймете и отнесетесь настороженно. Вас не провести.

гороскоп гороскоп

Телец 

Не плохой период. Вы сначала будете нервничать на пустом месте, находить причины недовольства во всем. Но скоро ваш «гнев сменится на милость», поскольку вы увидите, какие хорошие люди вокруг вас. В эти дни вы получите то, что так давно хотелось. 

Читать далее