29 июля 2021

6 проблемных, скоропортящихся продуктов – как уберечь от порчи

Почему портятся продукты дома, и как их хранить? 6 наиболее проблемных из них, и простые советы для каждого

Фото: fb.ru

1) Мягкие бананы

Бананам свойственно выделять этилен, который инициирует / стимулирует процесс созревания.

И даже полиэтилен или пластик не решит проблему.

Решение: развешивайте их на крючках или веревке, в помещении, где циркулирует воздух. По возможности, отдельно друг от друга.

Это снизит концентрацию этилена в одном месте. И предотвратит их скорое перезревание / порчу.

2) Сельдерей

Фото: medded.ru

Он могжет быстро стать резиновым и безвкусным.

После промывки и просушивания стеблей заверните их в алюминиевую фольгу с небольшим отверстием. 

Это будет удерживать большую часть воздуха и влаги внутри, но все же позволит выходить этилену.

3) Листья салата

Фото: taganrogprav.ru

Из-за влаги в холодильнике большинство фруктов и овощей начинают размягчаться и портиться. 

Решение: выстелите дно ящика для овощей / зелени в холодильнике махровым полотенцем.

Так впитается лишняя влага, и вы сохраните продукты еще на долгое время.

4) Ягоды

Фото: 10by10.ru

Некоторые используют уксус, чтобы сохранить их, но он может оставить привкус.

Ягоды необходимо ненадолго (10-12 мин) замочить в горячей воде, хорошенько просушить, и только после этого поместить в холодильник.

5) Картофель

Фото: pbs.twimg.com

Картофель, хранящийся в течение долгого времени, начинает прорастать.

Держите его готовым к употреблению. Храните в прохладном и сухом месте.

6) Грибы

Фото: pravilauborki.ru

В худшем случае, грибы могут стать слизистой кашицеобразной массой.

Многие, опять же, используют полиэтилен / пластик – но он задерживает влагу, и это вызывает появление плесени.

Используйте бумагу, бумажные пакеты.

Это позволит продуктам дышать, а влаге – улетучиваться, что замедлит их порчу.

__________

Информация на сайте не является руководством по лечению. Команда сайта настоятельно рекомендует обратиться к профильному специалисту при подозрении на какое-либо заболевание. Информация на сайте представлена для ознакомления.

24 марта 2024

Звездный прогноз недели с 25 по 31 марта 

Овен 

Вы будете волноваться за успех дела, и неожиданно обретете помощника. Но расходы возрастут. Вам предстоит интересное путешествие, скорее всего, не в одиночку. Постарайтесь все сделать заранее. Иначе в последний момент просто не успеете что-то важное. 

гороскоп гороскоп

Телец 

В целом неделя вполне успешная. Вы спокойны и защищены. Теперь волноваться не о чем. Но возникнет задача, которую надо решить, чтобы сохранить то, что имеете. Решение вы найдете. Не исключено, в начале недели что-то забудете. Однако, быстро исправите ситуацию. 

Читать далее
17 марта 2024

Звездный прогноз недели с 18 по 24 марта 

Овен 

Хорошее время. Вы разберетесь со всеми возникшими недавно проблемами. В этом вам поможет здравый смысл и хорошие друзья. Во второй половине недели будете думать о переменах, и у вас появится такая возможность – изменить что-то к лучшему.

гороскоп гороскоп

Телец 

На этой неделе будете заранее готовиться. Кто-то не выполнит обещания или своих обязательств перед вами. В начале вы захотите решить проблему через скандал. Но вовремя придете к верному решению – добиться своего через благодарность. Чаще благодарите, меньше критикуйте и не обижайтесь. Тогда все будет намного проще. 

Читать далее
10 марта 2024

Звездный прогноз недели с 11 по 17 марта 

Овен 

Вся неделя будет в ожидании. Что-то пойдет не так. Но к концу недели найдете сразу все и всех. А еще вас ждет невероятное известие, от которого придете в восторг и одновременно в замешательство. Ваша жизнь после этого уже не будет прежней.

гороскоп гороскоп

Телец 

Интересная неделя. Вы вложите меньше усилий, чем того требуется, но все равно не останетесь без результата. Сначала получите слишком мало, а потом слишком много. Пора бы радоваться, но не торопитесь с выводами. Есть препятствие, которое следует преодолеть, найти решение. 

Читать далее
8 марта 2024

Русская матушка

Ирина – жена священника отца Павла, мать троих детей, дипломированный врач. И хотя Международный женский день далекий от церкви праздник – отец Павел обязательно дарит матушке Ирине какой-нибудь милый подарок. Православным не возбраняется проявлять любовь и заботу в любобое время. Так что светское 8 Марта, славящее материнство и женственность, отмечают даже глубоко верующие люди.

Семья Чергинец приехала в Туапсинский район из зоны СВО, из Херсонской области, в ноябре 2022 года. Проводилась эвакуация мирного населения от украинских обстрелов. Прибыли в пункт временного размещения в Небуге, где до сих пор зарегистрированы. 

Павел и Ирина 13 лет вместе. Старшей дочке Марии 11 лет, сыну Ивану 7 лет, а младшей Анастасии 5 лет. Матушка занимается домом, детьми и помогает мужу во всем. Руководит сейчас церковным хором в храме при туапсинском роддоме. Детей, кстати, взяли в музыкальную школу. Ивана – на хоровое отделение, а Машу – на фортепиано. 

Читать далее
3 марта 2024

Звездный прогноз недели с 4 по 10 марта 

Овен  Вам захочется напомнить об обещании кого-то. Но вы сделаете это не сразу, а в конце недели. Звезды все же предупреждают, что лучше начать это хотя бы в середине. Иначе, есть риск, что вы так и останетесь ни с чем. Не теряйте то, что принадлежит вам.  Телец  Вы напрасно сомневаетесь. Риск есть, но зато у […]

гороскоп гороскоп

Овен 

Вам захочется напомнить об обещании кого-то. Но вы сделаете это не сразу, а в конце недели. Звезды все же предупреждают, что лучше начать это хотя бы в середине. Иначе, есть риск, что вы так и останетесь ни с чем. Не теряйте то, что принадлежит вам. 

Читать далее