8 апреля 2021

Диетолог Ковальков: что полезно съесть на ночь или даже среди ночи

Специалист утверждает, что человеку хочется есть не просто так, а потому, что ему чего-то не хватает.


Нет определенного «правильного» времени для приема пищи. Вес зависит не от того, что мы едим и в котором часу, а какие именно гормоны выделяются в организме на ту или иную пищу.

Гормон инсулин вообще выделяется сам по себе примерно с 16 до 17 часов, даже если мы ничего не ели. Его главная задача – убирать сахар из крови. В итоге уровень глюкозы падает, на нас наваливается чувство усталости, откуда ни возьмись.

Что съесть в этот момент? Что-то сладкое? Оставим в покое пирожные и конфеты.

Чтобы поднять уровень инсулина, врач-диетолог советует всем, особенно женщинам, иметь с собой в запасе яблоко. Оно отлично поднимет уровень глюкозы. В яблоке содержатся особые аминокислоты, которые сжигают жиры.

Мужчинам советует иметь на перекус орешки. В них есть жиры, которые помогают восполнять уровень тестостерона, омолаживают мужской организм.

В период с 16 до 17 часов можно съесть не только яблоки или орешки, но, к примеру отруби. Уровень сахара в крови будет нормальным. Вечером вы будете бодры и веселы, не будет наблюдаться отчаянного апепетита.

Вторая выработка такого уровня инсулина происходит примерно в 22 часа. Если человек не спит в это время, ему наверняка захочется есть. Вполне можете себе позволить. У нас есть еще такой соматотропный гормон, который вырабатывается именно ночью.

В детстве он способствует росту. А во взрослой жизни создает баланс между белками и жирами. Из мужчины он делает мужчину с присущими ему пропорциями тела. Он помогает сжигать жиры. За 50 минут, таково его короткое время.

Вырабатывается он индивидуально у каждого — между 12 часами ночи и 3 часами утра. Во время ночного сна он помогает избавиться от лишнего жира.

Кстати, как говорит Ковальков, «жиреем» мы не от жира, как некоторым может показаться, а от углеводов. Есть углеводную пишу на ночь не желательно. Углеводы тормозят действие соматотропного гормона.

А белки и жиры напротив стимулируют его выработку. Поэтому на ночь можно смело есть мясо, лучше баранину, а также птицу, яйца, но не булочки.

Единовременно можно съесть не более кусочка мяса, размера с ладонь. Добавить можно овощи. Это способствует лучшему пищеварению и отходу желчи. Мужчинам можно съесть даже жирное мясо с овощами, например в виде шашлыка. Женщинам жирное мясо тоже не повредит.

Дефомин – гормон сна, очень хорошо вырабатывается на сухое красное вино. Если выпить бокал вина на ночь или ночью, то сон будет прекрасным. Заменить бокал вина можно двумя яйцами – жареными или вареными. Добавить немного овощей. Можно приготовить это на ночь, если привыкли вставать к холодильнику ночью. Проснулись, разогрели и съели.

И вообще нельзя все время думать, что есть, что съесть завтра, сегодня, на ужин. Это подхлестывает выработку гормонов стресса, а они ведут к неукротимому аппетиту. Кто много об этом думает, тот обычно и мучается лишним весом и расстройствами пищеварения.

Кто меньше всего озабочен такими вопросами, тот и не страдает от проблем с питанием.

В прошлый раз мы писали, что диетолог Ковальков подробно разъяснил, что худеем и толстеем мы вовсе не от еды. Все дело в гормонах.

Информация на сайте не является руководством по лечению. Команда сайта настоятельно рекомендует обратиться к профильному специалисту при подозрении на какое-либо заболевание. Информация на сайте представлена для ознакомления.

17 ноября 2024

Звездный прогноз недели с 18 по 24 ноября 

Овен 

Благоприятная неделя. Все получается, что задумали. Но если будете торопить события и людей, можете все испортить. Стоит немного набраться терпения. Вторая половина недели заставит изменить планы.

гороскоп гороскоп

Телец 

Отличное время. Все идет по плану и даже лучше. Вам только остается принимать дары судьбы, а откуда все так появилось и закрутилось, вам не ведомо. Появится интерес в личных отношениях, интереснее станет и работа.  

Читать далее
10 ноября 2024

Звездный прогноз недели с 11 по 17 ноября 

Овен
Неделя побед и разочарований. У вас будет денежная прибыль. А разочароваться вы можете в людях. Есть также риск утери документов. будьте внимательными. В конце недели вам станет известно что-то важное. И вы поменяете свои планы.

гороскоп гороскоп

Телец 

Неделя требует внимания к тем вопросам, в которых вы так и не получили результата и все еще ждете. Пора напомнить о себе. Стоит также проявить характер, настаивать и требовать. Вторая половина недели благоприятная. Вы добьетесь того, чего хотели. 

Читать далее
3 ноября 2024

Звездный прогноз недели с 4 по 10 ноября 

Овен 

Благоприятный период. Вы будете получать подарки и другие знаки внимания к себе. И ответите такой же добротой. Некоторые люди в вашем окружении не искренни, но это вы сразу поймете и отнесетесь настороженно. Вас не провести.

гороскоп гороскоп

Телец 

Не плохой период. Вы сначала будете нервничать на пустом месте, находить причины недовольства во всем. Но скоро ваш «гнев сменится на милость», поскольку вы увидите, какие хорошие люди вокруг вас. В эти дни вы получите то, что так давно хотелось. 

Читать далее
27 октября 2024

Звездный прогноз недели с 28 октября по 3 ноября 

Овен 

Неделя немного скучная и длинная. Вам покажется, что время идет впустую, а вы ничего не сделали. Но на самом деле произойдет нечто важное. Казалось бы, банальная ситуация, а от ее решения зависит ваше благополучие на ближайшие семь  лет, а может, и более.

гороскоп гороскоп

Телец 

Неплохой период. Вы легко сходитесь с людьми и находите ответы на все вопросы. Но продуктивной неделю назвать нельзя. Зато вы продвинетесь в умении налаживать отношения, мириться, находить компромиссы. Вас будут все больше уважать. 

Читать далее
20 октября 2024

Звездный прогноз недели с 21 по 27 октября 

Овен 

Хороший период. Вы разберетесь сразу с несколькими старыми проблемами, а заодно с кем-то очень сильно подружитесь. Вас будут везде встречать с радостью. А кто-то даже влюбится в вас. Не принимайте близко к сердцу чужую проблему. Окажется, что все выдумали.

гороскоп гороскоп

Телец 

Вы будете искать ответы на вопросы. Вам придется в чем-то подтянуть свои знания, чтобы вас не обманули. Есть риск, что вашими руками и вашими деньгами кто-то хочет решить свои задачи. А вас потом ждут еще и неприятности. Поэтому стоит заранее все узнать, прежде чем соглашаться. 

Читать далее