1 мая 2021

Мой опыт покраски яиц химическими красителями

Не хотелось возиться с луковой шелухой, тратить дефицитную зеленку и дорогой растворимый кофе. Купила пакетик «химии».

Оговоримся сразу, на пакетике написано, что химия пищевая и безвредная. Хотя состав, конечно… еще тот. Но поверим производителю. Согласно инструкции – красить яйца – проще простого: разогрел в стакане с горячей водой ампулу с красителем и разотри его по яйцу – покатай в ладони. Для этого прилагаются две перчатки. На выбор – три ампулы – красная, желтая и синяя. Яйца красить надо вареные и горячие – но сухие.

Первое недоумение: две перчатки. Если три цвета – надо же менять перчатки, иначе абракадабра получится. На всякий случай приготовила третью чистую хозяйственную.

Второе, что сразу же заставило подскочить: не так-то легко покатать в ладони горячее из кастрюли яйцо. Блин, больно! А я уже драгоценную краску капнула. На вопли прибежал на кухню муж, не понял, почему я бегаю вдоль стола в перчатке с яйцом в руке и ору. Подумал, что так надо, и скрылся. А ведь, видимо, так и задумано. (Кстати, правая ладонь после всех манипуляций горит до сих пор). 

С тоской посмотрела на оставшиеся десять яиц и приготовилась терпеть.

Третье: чтобы растирать на сухом горячем яйце краску, невзирая на боль, надо приноровиться. Поэтому первые у меня получились корявенькие. Но потом догадалась не сразу доставать яйца из кастрюли (вопреки инструкции), а заранее – пять штук, пусть хоть немного схлынет первый жар. Кстати, на качестве покраски это не сказалось, так что дарю ноу-хау.

Четвертое: написано, что одной ампулы хватает на четыре-пять яиц. Вот честно: по-разному. Голубого цвета почему-то было много, а красных у меня получилось только три яйца, наверное, я не равномерно распределяла краску.

Пятое: когда через некоторое время яйца начнете укладывать на блюдо, не пугайтесь, что они липкие. Я сначала расстроилась, бросила их, через полчаса пришла, проверила – не липнут! Оказывается, им надо достаточно времени, чтоб прийти в себя. А про это не написано в инструкции!

Если не считать всех этих сюрпризов и перепачканного стола и рук, как после праздника красок в Индии – Холи (там все обливаются и брызгаются сухой краской), то можно попробовать. Кстати, краска с руки, лица, стола и посуды смывается легко.

Но после всего этого, почему-то захотелось старых народных способов, собрать шелуху в мешке с луком и сделать, как делала бабушка. Насыпать в кастрюлю шелуху, наложить на нее яйца, залить водой, кипятить полчаса и оставить до вечера в этой шелухе. Хоть и долго, но как-то роднее.

30 мая 2025

Как эффективно работать с китайскими производителями электроники: инсайды с фабрик Шэньчжэня

Китай остаётся мировым лидером в производстве электроники — от ноутбуков до смарт-часов. Но как найти надёжного поставщика, избежать проблем с качеством и получить конкурентные цены? Мы отправились на фабрики Шэньчжэня, чтобы разобраться в тонкостях работы с китайскими производителями и поделиться полезными советами для оптовиков и предпринимателей.

Фото создано с помощью ИИ: giga.chat

Шэньчжэнь — сердце электронной промышленности Китая. На одной из местных фабрик мы увидели, как собирают ноутбуки и планшеты. Рабочие в специальной униформе устанавливают операционные системы, тестируют устройства и упаковывают их для отправки. Здесь всё заточено под массовое производство: три линии собирают технику, адаптированную для российского рынка — с русской раскладкой клавиатуры и предустановленной операционной системой на русском языке.

Процесс выглядит отлаженным, но за внешней чёткостью скрываются нюансы. Например, тестовый заказ на 100 ноутбуков показал, что цена может быть привлекательной, но качество требует тщательной проверки. Это первый урок для предпринимателей: даже на проверенной фабрике нельзя полагаться на случай.

Читать далее

Картофельный кризис: почему цены на картошку бьют рекорды?

Жители Туапсе как и всей страны, заметили: картофель в магазинах резко подорожал. По данным Росстата, с начала 2025 года оптовые цены на картофель выросли на 85%, а за год потребительские цены подскочили почти в три раза. Что происходит с любимым продуктом россиян и как долго нам придется переплачивать за картошку?

Вареники с картошкой: теперь не только вкусно, но и дорого!

В 2023 году аграрии собрали рекордный урожай картофеля, но из-за высокой стоимости его выращивания многие хозяйства в 2024 году сократили посевные площади. В результате запасы прошлогоднего картофеля иссякли раньше времени, а на прилавках появился импорт из Египта, Китая и Пакистана.

Как отметил представитель Картофельного союза России, выращивание картофеля — дорогое удовольствие, и дешевой картошки ждать не стоит. Сейчас на рынке наблюдается дефицит, который и подогревает цены. Удивительно, но даже в соседней Беларуси, традиционно обеспечивающей нас картофелем, запасы закончились. Белорусское правительство даже разрешило импорт из стран Евросоюза, чтобы справиться с нехваткой. Президент Александр Лукашенко поручил аграриям увеличить производство, чтобы поддержать и свою страну, и Россию.

Читать далее

Новые правила для банковских карт: как защитить свои деньги и не попасть под блокировку?»

С началом лета 2025 года вступают в силу новые правила для банковских операций, которые важно знать, чтобы ваш счёт не заблокировали. Разбираемся простым языком, что меняется, какие переводы под прицелом и как обезопасить себя.

С 1 июня Росфинмониторинг сможет приостанавливать подозрительные переводы на 10 дней, чтобы проверить, не связаны ли они с мошенничеством. Эти изменения внесены в антиотмывочное законодательство, чтобы бороться с преступными схемами, когда украденные деньги переводят через чужие карты или обналичивают.

Под подозрение могут попасть операции, связанные с так называемыми «дропперами» — людьми, которые, иногда даже не зная, помогают мошенникам. Например:

Читать далее

С 1 июня новые правила переводов: как не попасть под налог и защитить свои деньги?

с 1 июня 2025 года вступают в силу новые правила по банковским переводам между физическими лицами

Многие волнуются: говорят про налоги на переводы, блокировки счетов и ограничения на снятие наличных. Давайте разберёмся простыми словами, что это за изменения, кого они касаются и как избежать проблем.

Что меняется?

Читать далее

За какие переводы придется платить налог? Как не нарушить закон и не попасть на деньги

С 1 июня 2025 года в России вступают в силу новые правила, которые затронут банковские переводы, снятие наличных и другие финансовые операции. Для женщин старше 50 лет, которые активно пользуются банковскими картами, переводами и госуслугами, важно разобраться в этих изменениях, чтобы избежать лишних расходов и проблем с законом. Мы расскажем, кто попадает под новые правила, за какие переводы придется платить налоги и как минимизировать риски.

Налоги на переводы: что изменится?

Федеральная налоговая служба (ФНС) усилит контроль за банковскими переводами. Основная цель — выявить доходы, которые граждане скрывают от налоговой. Это касается переводов, связанных с коммерческой деятельностью, например:

Читать далее

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и использованием файлов cookie. Подробнее