29 января 2022

Интервальное голодание, чтобы быстро похудеть: 5 методов

Вся его суть сводится к тому, что вы ограничиваете себя в еде на конкретный и короткий промежуток времени.

Это способствует улучшению обмена веществ, быстрому похудению и даже продлению жизни.

Мы опишем 5 наиболее популярных – от самых простых до очень трудных и экстремальных.

Изображение: images11.cosmopolitan.ru

1. Способ 16/8: 16 часов в сутки – без перекусов

Суть метода в том, что 8-10 часов для вас в плане приема пищи открыты, но после этого – 14-16 часов воздержания.

Это как если бы вы ничего не употребляли после ужина (например, после 21:00) и пропускали завтрак (т.е. начинали есть с 11:00).

В период воздержания можно пить воду, кофе и безалкогольные напитки, чтобы притупить голод.

2. Способ 5:2: 2 дня в неделю – воздержание

Причем эти два дня ограничения вы можете выбрать сами.

И в эти дни съедать нужно по 250-300 калорий максимум.

Считается, что это – практичный способ схуднуть после буйных праздников.

3. Отказ от еды ровно на сутки, 1-2 раза в неделю

Вы заканчиваете ужин в 21:00 – и не должны принимать пищу до 21:00 следующего дня.

Сутки воздержания могут ровно с тем же успехом начинаться / заканчиваться и на завтраке (утром) или обеде (днем).

Опять же, вода, кофе, безалкогольные напитки в эти сутки употреблять можно.

Главное – питаться потом как обычно, не переедать!

4. Отказ от пищи через день

Есть разные варианты этого метода.

Все-таки полный отказ от еды – мера слишком стрессовая для организма, и для начинающих не рекомендуется.

Для начала – в дни воздержания допускается ограничение в еде до 500 калорий.

5. Отказ от еды днем – и плотный ужин перед сном

Нет, не полный отказ.

Днем можно есть овощи и сырые фрукты (не много, и только цельные, непереработанные), а на ужин позволяете себе большой прием пищи.

19 сентября 2025
25 июня 2025

Древнейшие гарпуны: как 90 тысяч лет назад люди учились ловить рыбу

Станислав Дробышевский, российский палеоантрополог, кандидат биологических наук и популяризатор науки с МГУ, раскрывает, как древние люди учились добывать рыбу и морепродукты, превращая рыбалку в искусство выживания. Погрузитесь в историю, где костяные гарпуны и крючки из раковин открывали путь к освоению океанов, и узнайте, почему рыба может стать ключом к нашему будущему!

Задолго до появления современных удочек и сетей наши предки уже мастерски орудовали гарпунами, вылавливая гигантских сомов в реках Африки. Удивительно, но эти костяные орудия почти не отличаются от современных!

Рыбалка — это не просто хобби, а занятие, уходящее корнями в глубокую древность. Около 90 тысяч лет назад, в месте под названием Катанда (Республика Конго), люди уже научились ловить рыбу с помощью сложных орудий — костяных гарпунов.

Эти находки, обнаруженные археологами, поражают своей продуманностью: зазубренные края и бороздки для крепления веревки делали гарпуны невероятно эффективными. Представьте: в тропическом лесу, где охота на крупных животных была затруднена, люди нашли способ добывать пищу из реки, вылавливая сомов длиной до полутора метров!

Читать далее

ГМО: почему бояться не стоит?

Генно-модифицированные организмы вызывают споры, но ученый Константин Северинов объясняет, почему страхи вокруг ГМО необоснованны

ГМО — это организмы, чей геном изменен для улучшения свойств, например, устойчивости к вредителям или повышения урожайности. Северинов подчеркивает, что такие продукты проходят строгие проверки на токсичность, как и любая другая еда, будь то яблоки или грибы.

Мифы о том, что ГМО изменяют человеческий геном, не подтверждены наукой. Пища, которую мы едим, переваривается, а ее ДНК не встраивается в наш организм. Северинов приводит пример: мы едим мясо и овощи, содержащие ДНК, но это не делает нас «огурцами» или «свиньями».

Читать далее

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и использованием файлов cookie. Подробнее