1) Как быстро «бьет в голову»?
Это наши исследователи проверяли самым непосредственным опытом с участием добровольцев.
Как ни странно, бокал вина заставлял любителя «окосеть» заметно чаще, чем кружка пива.
2) Что больше стимулирует ожирение / рост живота?
Тут преимуществ особых нет ни в пользу вина, ни пива.
Вердикт простой: живот не должен расти в принципе, если вы не злоупотребляете этими напитками.
Другое дело – то, что из-за пива якобы вырастает грудь. Этот миф специалисты развенчали сразу же.
3) Насколько тяжелый потом «отходняк»?
Таблетку от похмелья, к сожалению, пока не придумали, и оно остается важным пунктом, если вы беретесь сравнивать алкогольные напитки.
Результатов и цифр для объективных выводов у наших исследователей слишком мало.
На данный момент они согласились на том, что оно у пива и вина примерно одинаковое – при условии, что они не смешивались с более крепкими напитками.
4) Польза?..
О пользе для организма тут говорить не приходится.
Но все-таки своя разница между пивом и вином здесь есть.
Последнее богато полифенолами, которые:
– понижают воспаление,
– выводят из организма токсины.
Поэтому принято считать, что бокал вина способствует сокращению риска диабета, болезней сосудов и сердца, а также понижает давление.
Полифенолы есть и в пиве – но там их на порядок меньше. В этом плане вино – выгоднее.
Но все это условно, конечно. Даже если в напитке можно выделить потенциальные полезные свойства – общий вред организму от алкоголя это не перевешивает.