27 февраля 2021

Почему врачи каждому рекомендуют есть черемшу

Специалисты рассказали, что самое ценное есть в этом растении и почему его нужно каждому включать в рацион

Черемша на Кавказе, она же колба в Сибири или медвежий лук – полезное растение, за которым ранней весной выходят все, кто ценит его не только за вкус, но и за множество полезных свойств. Что же такого особенного содержится в простой на первый взгляд черемше?

Убивает микробы, нормализует давление

В черемше есть аллицин. Это вещество придает особый «ядреный» запах, от которого, порой, «полыхает» весь автобус, когда в нем едут любители этого растения.

Герман Гендельман, кардиолог-реаниматолог в передаче «Жить здорово» рассказал, что аллицин – одно из самых ценных веществ. Убивает микробы, немного снижает давление и уровень холестерина в крови. Опережает черемшу по силе антимикробного действия только чеснок. Ведущая программы и врач Елена Малышева, как человек родом из Сибири, добавила, что колба содержит больше аллицина, чем черемша. Она более сытнее и «ядренее».

Укрепляет иммунитет и повышает либидо

Вторая ценность черемши – витамин С. В 100 граммах растения содержится полусуточная норма витамина С. Этот витамин, как известно, положительно влияет на иммунитет, помогает бороться с простудами.

Черемша малокалорийна и хорошо влияет на работу ЖКХ, но при этом усиливает аппетит Фото: nc59.ru

Содержит черемша и витамины группы В, а именно — В1, В9, В6 и В3. Помимо этого – витамины А и РР, кальций и серу, фтор и калий, селен, цинк, бор, йод, железо и марганец, ценные аминокислоты.

Черемша повышает либидо, улучшает состояние кожи и волос, успокаивает нервную систему, благотворно влияет на сосуды и сердце.

Много пищевых волокон

Черемша содержит много пищевых волокон. Это очень полезно для желудочно-кишечного тракта и работы кишечника. Чем черемша старее, тем сложнее ее жевать, в ней больше волокон.  Молодая «просто тает» во рту, приятнее для употребления. Любая черемша способствует улучшению дефекации.

Борьба с лишним весом

Михаил Голубев, врач лабораторной диагностики считает, что любую зелень ранней весной надо включать в питание, если хочется нормализовать вес. Черемша к тому же малокалорийная, отлично мобилизует на работу кишечник, ускоряет метаболизм. Есть правда и минус – повышается аппетит.

Врачи советуют употрелять черемшу в салатах вмеcnt с другой зеленью, овощами и вареными яйцами Фото: wpten.ru

Поэтому врач рекомендует употреблять черемшу в виде салатов с овощами. Они придадут чувство сытости. Хорошо сочетаются черемша с огурцами и петрушкой, а также с отварными яйцами. Вариантов, на самом деле, много.

Для кого особенно полезна черемша

Врачи особенно рекомендуют употреблять черемшу тем, кто страдает гипертонией, атеросклерозом, колитом, заболеваниями щитовидной железы. Очень полезна она людям, которые страдают пониженным аппетитом — черемша его обязательно усилит.

Кому нельзя есть черемшу

Не рекомендует употреблять ее при гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Осторожно – тем, у кого имеются и другие проблемы с пищеварением. Для них черемшу лучше не есть в сыром виде, а приготовить – отварить, потушить, бланшировать.

Также следует соблюдать меру. Все полезно и все вредно в зависимости от количества употребления. По мнению специалистов в день достаточно съесть 10 листиков.

Мы рассказывали о советах специалистов по поводу творога. Этот продукт отдаст максимум своей пользы, если употреблять его правильно.

30 мая 2025

Как эффективно работать с китайскими производителями электроники: инсайды с фабрик Шэньчжэня

Китай остаётся мировым лидером в производстве электроники — от ноутбуков до смарт-часов. Но как найти надёжного поставщика, избежать проблем с качеством и получить конкурентные цены? Мы отправились на фабрики Шэньчжэня, чтобы разобраться в тонкостях работы с китайскими производителями и поделиться полезными советами для оптовиков и предпринимателей.

Фото создано с помощью ИИ: giga.chat

Шэньчжэнь — сердце электронной промышленности Китая. На одной из местных фабрик мы увидели, как собирают ноутбуки и планшеты. Рабочие в специальной униформе устанавливают операционные системы, тестируют устройства и упаковывают их для отправки. Здесь всё заточено под массовое производство: три линии собирают технику, адаптированную для российского рынка — с русской раскладкой клавиатуры и предустановленной операционной системой на русском языке.

Процесс выглядит отлаженным, но за внешней чёткостью скрываются нюансы. Например, тестовый заказ на 100 ноутбуков показал, что цена может быть привлекательной, но качество требует тщательной проверки. Это первый урок для предпринимателей: даже на проверенной фабрике нельзя полагаться на случай.

Читать далее

Картофельный кризис: почему цены на картошку бьют рекорды?

Жители Туапсе как и всей страны, заметили: картофель в магазинах резко подорожал. По данным Росстата, с начала 2025 года оптовые цены на картофель выросли на 85%, а за год потребительские цены подскочили почти в три раза. Что происходит с любимым продуктом россиян и как долго нам придется переплачивать за картошку?

Вареники с картошкой: теперь не только вкусно, но и дорого!

В 2023 году аграрии собрали рекордный урожай картофеля, но из-за высокой стоимости его выращивания многие хозяйства в 2024 году сократили посевные площади. В результате запасы прошлогоднего картофеля иссякли раньше времени, а на прилавках появился импорт из Египта, Китая и Пакистана.

Как отметил представитель Картофельного союза России, выращивание картофеля — дорогое удовольствие, и дешевой картошки ждать не стоит. Сейчас на рынке наблюдается дефицит, который и подогревает цены. Удивительно, но даже в соседней Беларуси, традиционно обеспечивающей нас картофелем, запасы закончились. Белорусское правительство даже разрешило импорт из стран Евросоюза, чтобы справиться с нехваткой. Президент Александр Лукашенко поручил аграриям увеличить производство, чтобы поддержать и свою страну, и Россию.

Читать далее

Новые правила для банковских карт: как защитить свои деньги и не попасть под блокировку?»

С началом лета 2025 года вступают в силу новые правила для банковских операций, которые важно знать, чтобы ваш счёт не заблокировали. Разбираемся простым языком, что меняется, какие переводы под прицелом и как обезопасить себя.

С 1 июня Росфинмониторинг сможет приостанавливать подозрительные переводы на 10 дней, чтобы проверить, не связаны ли они с мошенничеством. Эти изменения внесены в антиотмывочное законодательство, чтобы бороться с преступными схемами, когда украденные деньги переводят через чужие карты или обналичивают.

Под подозрение могут попасть операции, связанные с так называемыми «дропперами» — людьми, которые, иногда даже не зная, помогают мошенникам. Например:

Читать далее

С 1 июня новые правила переводов: как не попасть под налог и защитить свои деньги?

с 1 июня 2025 года вступают в силу новые правила по банковским переводам между физическими лицами

Многие волнуются: говорят про налоги на переводы, блокировки счетов и ограничения на снятие наличных. Давайте разберёмся простыми словами, что это за изменения, кого они касаются и как избежать проблем.

Что меняется?

Читать далее

За какие переводы придется платить налог? Как не нарушить закон и не попасть на деньги

С 1 июня 2025 года в России вступают в силу новые правила, которые затронут банковские переводы, снятие наличных и другие финансовые операции. Для женщин старше 50 лет, которые активно пользуются банковскими картами, переводами и госуслугами, важно разобраться в этих изменениях, чтобы избежать лишних расходов и проблем с законом. Мы расскажем, кто попадает под новые правила, за какие переводы придется платить налоги и как минимизировать риски.

Налоги на переводы: что изменится?

Федеральная налоговая служба (ФНС) усилит контроль за банковскими переводами. Основная цель — выявить доходы, которые граждане скрывают от налоговой. Это касается переводов, связанных с коммерческой деятельностью, например:

Читать далее

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и использованием файлов cookie. Подробнее