Организаторы исследования поставили вопрос о том, каким образом ритмичное смещение центра массы тела вниз и вверх (прыжки) влияет на «гормон голода» грелин.
В нем приняли участие 15 мужчин 24 лет (в среднем). В разные дни испытуемые по полчаса гоняли на велотренажере, прыгали на скакалке или отдыхали.
Исследователи замеряли уровень грелина у участников, до и после физической активности. Конечно, наблюдаемых опрашивали, насколько они были голодны и какого рода пищи им хотелось.
Согласно результатам, испытуемые были менее голодны во время выполнения упражнений, и даже после прекращения это ощущение у них оставалось еще 20 минут.
Также ученые отметили, что те, кто выполнял прыжки со скакалкой, были менее голодны, нежели те, кто занимался на велотренажере – и им меньше хотелось жирной еды.
Уровень грелина после скакалки и велотренажера у мужчин был примерно один и тот же. И это заставило ученых предположить, что за обострение голода в организме отвечают какие-то другие процессы.
Скорее всего, объясняют они, из-за вертикальных скачков желудок подвергается бОльшему волнению и тряске – и это как раз и подавляет ощущение голода на время.
Несколько простых советов, как не обострить чувство голода:
1. Не игнорируйте завтрак (углеводы + белки)
2. Не забывайте о клетчатке (фрукты, овощи, орехи, семена)
3. Белки – не менее 30% рациона
4. Пейте много воды (2,5 – 3,5 л в день)
5. Принимайте пищу – лучше маленькими порциями, но чаще (каждые 2-3 часа)