30 марта 2021

Диетологи рассказали как побороть зависимость от сладкого

Всего три изменения помогут вам контролировать свою тягу к сахару

Зависимость от сладкого сродни зависимости от наркотиков или табака. Об этом давно говорят врачи всех направлений. Для уменьшения тяги к вкусненькому мы сидим на диетах, закрываем глаза, проходя мимо витрин с пирожными. Затем срываемся, загоняя себя в стресс и все начинается по новой.

Как говорят врачи, непреодолимое желание съесть торт или шоколадку может признаком нехватки одного из двух элементов в организме. А если все в норме, но постоянное желание перекусить чем-нибудь сладким просто непреодолимо? Да и, как известно, сахар сегодня содержится почти во всех продуктах, которые мы едим.

Чтобы как минимум уменьшить количество потребляемого сахара, а максимум — отказаться от него вовсе, врачи-диетологи советуют придерживаться трех правил.

1. Для начала перестаньте покупать обезжиренные и низкокалорийные продукты. Чаще всего — это просто маркетинговая уловка. Потому что количество сахара в баночке диетического напитка просто зашкаливает. И что самое опасное — это легкоусвояемый сахар, который резко поднимает уровень инсулина в крови, а это значит, что вскоре вам захочется есть или выпить еще стакан газировки.

Так называемые низкокалорийные и обезжиренные продукты часто содержат в себе большое количество подсластителей и консервантов, которые изменяют наш метаболизм Фото: medvoice.ru

Обезжиренные продукты также приносят больше вреда, чем пользы. Для начала они имеют не слишком приятный вкус, который производители маскируют кучей добавок, в том числе подсластителями и консервантами. Все это способно вызвать нарушение метаболизма и подхлестнуть желание съесть еще немного «безвредного» продукта. Так что, если хотите снизить количество потребляемого сахара — забудьте о диетической коле и обезжиренном твороге. Лучше съешьте яблоко с горстью орехов, а творог возьмите, допустим, 5%-ной жирности.

2. Замените сахар альтернативными продуктами. Не заменителями сахара, нет — от них тоже нет никакого толку. Речь идет о натуральных фруктах и ягодах, яблочной пастиле по классическому рецепту, орехах (здесь помните о высокой калорийности — поэтому чуть-чуть!). Попробуйте вместо сахара добавить в кашу или творог немного черники или малины, кусочки яблок, персика или киви. Так вы получите двойную пользу — вам будет сладко и уровень глюкозы будет повышаться постепенно, и к тому же ваш кишечник получит порцию клетчатки.

Замените сахар на фрукты и ягоды — получите двойную пользу для организма Фото: keto.ru

А вот сухофрукты или цукаты лучше не есть — в высушенных фруктах высокий уровень фруктозы.
Если у вас нет аллергии и противопоказаний вместо сахара в чай или кофе можно добавлять экстракт стевии или ванили, а также корицу. Все они отлично справляются с ролью заменителей сахара.

3. Замените углеводы на ….. углеводы. Быстрые — на медленные. Не оставляйте свой организм, и главное мозг, без энергии. Она содержится только в углеводах, но лучше использовать правильную их версию. Гречка, булгур, бурый или дикий рис, макароны из цельнозерновой пшеницы — все это поможет сдержать аппетит и будет повышать уровень инсулина медленно. В выпечке используйте цельнозерновую или обдирную муку, или смешивайте с обычной мукой в пропорции хотя бы 60/40.

Пересмотрите свой рацион: отсутствие достаточного количества белка, насыщенных жиров и клетчатки мы компенсируем быстрыми углеводами Фото: informatio.ru

Сделайте ваш рацион сбалансированным: очень часто желание съесть сладкое возникает из-за недостаточно количества в пище белка, ненасыщенных жиров и клетчатки. Из-за «бедного» меню, в котором превалируют полуфабрикаты, колбаса, фаст-фуд, организм будет требовать все больше легкоусвояемой энергии, а вы будете продолжать кормить его сахаром. Как следствие — лишний вес, ожирение, зависимость от сладкого и диабет.

И последнее. Безвредного сахара не бывает. Под каким бы соусом его не подавали: тростниковый, коричневый, свекольный, медовый, фруктоза, глюкоза, сахарозаменитель — все это, в первую очередь, высокая калорийность, быстрая усвояемость и риск развития многих болезней.

30 мая 2025

Как эффективно работать с китайскими производителями электроники: инсайды с фабрик Шэньчжэня

Китай остаётся мировым лидером в производстве электроники — от ноутбуков до смарт-часов. Но как найти надёжного поставщика, избежать проблем с качеством и получить конкурентные цены? Мы отправились на фабрики Шэньчжэня, чтобы разобраться в тонкостях работы с китайскими производителями и поделиться полезными советами для оптовиков и предпринимателей.

Фото создано с помощью ИИ: giga.chat

Шэньчжэнь — сердце электронной промышленности Китая. На одной из местных фабрик мы увидели, как собирают ноутбуки и планшеты. Рабочие в специальной униформе устанавливают операционные системы, тестируют устройства и упаковывают их для отправки. Здесь всё заточено под массовое производство: три линии собирают технику, адаптированную для российского рынка — с русской раскладкой клавиатуры и предустановленной операционной системой на русском языке.

Процесс выглядит отлаженным, но за внешней чёткостью скрываются нюансы. Например, тестовый заказ на 100 ноутбуков показал, что цена может быть привлекательной, но качество требует тщательной проверки. Это первый урок для предпринимателей: даже на проверенной фабрике нельзя полагаться на случай.

Читать далее

Картофельный кризис: почему цены на картошку бьют рекорды?

Жители Туапсе как и всей страны, заметили: картофель в магазинах резко подорожал. По данным Росстата, с начала 2025 года оптовые цены на картофель выросли на 85%, а за год потребительские цены подскочили почти в три раза. Что происходит с любимым продуктом россиян и как долго нам придется переплачивать за картошку?

Вареники с картошкой: теперь не только вкусно, но и дорого!

В 2023 году аграрии собрали рекордный урожай картофеля, но из-за высокой стоимости его выращивания многие хозяйства в 2024 году сократили посевные площади. В результате запасы прошлогоднего картофеля иссякли раньше времени, а на прилавках появился импорт из Египта, Китая и Пакистана.

Как отметил представитель Картофельного союза России, выращивание картофеля — дорогое удовольствие, и дешевой картошки ждать не стоит. Сейчас на рынке наблюдается дефицит, который и подогревает цены. Удивительно, но даже в соседней Беларуси, традиционно обеспечивающей нас картофелем, запасы закончились. Белорусское правительство даже разрешило импорт из стран Евросоюза, чтобы справиться с нехваткой. Президент Александр Лукашенко поручил аграриям увеличить производство, чтобы поддержать и свою страну, и Россию.

Читать далее

Новые правила для банковских карт: как защитить свои деньги и не попасть под блокировку?»

С началом лета 2025 года вступают в силу новые правила для банковских операций, которые важно знать, чтобы ваш счёт не заблокировали. Разбираемся простым языком, что меняется, какие переводы под прицелом и как обезопасить себя.

С 1 июня Росфинмониторинг сможет приостанавливать подозрительные переводы на 10 дней, чтобы проверить, не связаны ли они с мошенничеством. Эти изменения внесены в антиотмывочное законодательство, чтобы бороться с преступными схемами, когда украденные деньги переводят через чужие карты или обналичивают.

Под подозрение могут попасть операции, связанные с так называемыми «дропперами» — людьми, которые, иногда даже не зная, помогают мошенникам. Например:

Читать далее

С 1 июня новые правила переводов: как не попасть под налог и защитить свои деньги?

с 1 июня 2025 года вступают в силу новые правила по банковским переводам между физическими лицами

Многие волнуются: говорят про налоги на переводы, блокировки счетов и ограничения на снятие наличных. Давайте разберёмся простыми словами, что это за изменения, кого они касаются и как избежать проблем.

Что меняется?

Читать далее

За какие переводы придется платить налог? Как не нарушить закон и не попасть на деньги

С 1 июня 2025 года в России вступают в силу новые правила, которые затронут банковские переводы, снятие наличных и другие финансовые операции. Для женщин старше 50 лет, которые активно пользуются банковскими картами, переводами и госуслугами, важно разобраться в этих изменениях, чтобы избежать лишних расходов и проблем с законом. Мы расскажем, кто попадает под новые правила, за какие переводы придется платить налоги и как минимизировать риски.

Налоги на переводы: что изменится?

Федеральная налоговая служба (ФНС) усилит контроль за банковскими переводами. Основная цель — выявить доходы, которые граждане скрывают от налоговой. Это касается переводов, связанных с коммерческой деятельностью, например:

Читать далее

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и использованием файлов cookie. Подробнее